Reseptit

Viikunahillo

Huuhtele ja paloittele viikunat. Lisää ne ja sitruunamehu teräskattilaan.
Kuumenna ja keitä hiljalleen välillä sekoittaen. Kun kuoret ovat pehmenneet, soseuta
sauvasekoittimella.
Lisää sokeri ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 15 minuuttia. Sekoita välillä pohjaa myöten. Lusikoi hillo puhtaisiin, kuumiin purkkeihin ja sulje heti kannella. Jäähdytä ja säilytä kylmässä.

Kiinnostiko juttu? 0 0

Kerro kaverille Jaa Facebookissa